Avainsana: ruokajournalismi

Bulgogi, kimchi ja muita huumaavia makuja

Minulla on ollut ilo toimia yhteistyössä Marttojen Martat-jäsenlehden kanssa. Ratkaisukeskeistä, innovatiivista kuluttajavalistusta tekevä järjestö on siirtänyt perinteistä ammentavat arvonsa onnistuneesti nykyaikaan; itse olen kirjoittanut Martat-lehteen esimerkiksi kirppislöytöjen käsittelystä.   Nyt Martat tarjosi avustajilleen kiitokseksi parastaan: mahdollisuuden osallistua korealaisen ruoan kurssille, joka on tämän vuoden uutuus Marttojen ruokakurssipaletissa. Vaikka olen muun ohessa osa-aikainen ruokatoimittaja ja käsitellyt Read More …